Блог / Кулинария
Как да си приготвим пържена цаца?
добавено: 11.април.2009 16:50 / прегледано: 933
За добре приготвена и вкусна пържена цаца са необходими две неща:
- студена бира
- футболен мач
1. Бирата е налице.
.jpg)
2. Избираме си мач между два английски футболни гранда Ливърпул и Блекбърн.
3. Изваждаме пакет цаца от хладилника и я размразяваме. Вече размраната цаца се измива.
ВАЖНО - Цацата НЕ се чисти. Не се махнат глави, очи, крака и други органи. Ако ви е страх , че ще ви гледа докато я ядеде си купете чипс и забравете цацата.
4. Подготвяме( загряваме ) мазнината. По възможност тази процедура да се прави на открито( на тераса, двор и т.н.). Докато чакаме мазнината овалваме цацата в осолено брашно.
5. Последна стъпка. Поставяме цацата в мазнината. Пържи се до леко пожълтяване. Цацата се сервира преди началото на мача с още една студена бира. Наздраве.
